Comment l’inflation menace la sécurité alimentaire

Santé en Afrique – La hausse des prix a de fortes conséquences sur l’alimentation des Tunisiens. Les ménages sont obligés de réduire le nombre de repas quotidien et donc de calories nécessaires. Par ailleurs, l’explosion des prix des engrais menace les prochaines campagnes agricoles. La Tunisie subit ainsi les effets de sa dépendance à l’importation des produits céréaliers. Plus d’1,6 million de personnes souffrent de sous-alimentation dans le pays. La malnutrition aiguë touche, quant à elle, 3,3% des enfants de moins de cinq ans.