Nutrition-Alimentation

Découvrez 9 aliments qu’il ne faut surtout pas congeler

Sinon leur texture ou leur saveur changera.

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De nombreux produits peuvent être conservés au congélateur pour prolonger leur durée de conservation. Cependant, il existe des règles à suivre afin de préserver leur saveur et leur texture. Pour assurer une bonne conservation des aliments, la température du congélateur doit être comprise entre -18 et -24°C. Ce diaporama présente 9 produits qui ne doivent pas être congelés, sinon leur texture ou leur saveur changera. Il est strictement déconseillé de laisser les produits congelés à l’air libre, sous peine de s’échauffer, et de devenir ainsi la source du développement de bactéries pathogènes.

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