Nutrition-Alimentation
Maroc : pénurie de céréales et légumineuses à Casablanca
Les prix ont considérablement augmenté cette année.
Le blé, les lentilles, les fèves, les haricots et les pois chiches sont disponibles en abondance, mais le marché de gros de Derb Sultan n’est pas bondé cette année. Aziz Watiq, responsable du marché des céréales et des légumineuses, souligne que les prix des différents produits disponibles, notamment ceux importés, ont considérablement augmenté cette année, en raison des effets de la crise en Ukraine et de la perturbation des chaînes d’approvisionnement. L’agitation du marché de gros à cette période de l’année n’est pas là.
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