Santé
Attention à la surconsommation des œufs !
Malgré ses qualités nutritives, l’œuf souffre de soupçons quant à son innocuité sur notre santé.
Tour à tour craint ou plébiscité, l’œuf a des qualités nutritives incontestables. Pourtant, sa réputation est régulièrement entachée de soupçons quant à son innocuité sur notre santé. Et l’étau semble se resserrer. Explications.