Nutrition-Alimentation
Bien se nourrir, oui mais comment?
L’assiette idéale est composée pour moitié de légumes, pour un quart de protéines (animales ou végétales) et pour moitié de féculents.
L’assiette idéale est composée pour moitié de légumes, pour un quart de protéines (animales ou végétales) et pour moitié de féculents. Plus un aliment est proche de ce qu’il est à l’état brut, plus il est sain. L’idéal, sur une journée, est de viser trois ou quatre portions de légumes (ou plus) et une ou deux de fruits.