Cette activité, autrefois très juteuse, décline depuis l’épidémie de Covid-19.
En Somalie, la famine force des mères à louer leurs bébés à des mendiants en échange d'une part de la recette.
Explications avec un nutritionniste basé au Cameroun.
Selon une récente étude, il permettrait de meilleurs bilans sanguins et urinaires.
La maladie serait liée à un ancien instinct humain de recherche de nourriture chez nos lointains ancêtres.
Comment faire quand les prix des denrées ne cessent de grimper?
L'Organisation mondiale de la santé (OMS) conseille de ne pas dépasser 5 g par jour.
La recette a su s'exporter sur les tables du monde entier.
Cette spécialité sénégalaise se décline de plusieurs façons. Mais la version au poulet est la plus équilibrée.
Le kadid est une technique ancienne de conservation de la viande dans les pays du Maghreb. L’opération consiste à couper la viande en fines lamelles avant...
Il est aussi appelé «arbre de vie» pour ses innombrables bienfaits nutritionnels et thérapeutiques.
Tous les aliments sont indispensables, l'essentiel étant de manger diversifié et/ou équilibré.
Et c'est la psychose parmi les consommateurs et consommatrices.
Cette plante servirait aussi à soulager les crises d’hémorroïdes et à panser les plaies.
