Ils procurent des bienfaits insoupçonnés pour notre métabolisme.
Il vaut mieux le manger cru pour profiter de tous ses nutriments.
Ses propriétés permettent d’éviter des maladies cardiovasculaires.
Ce sont des molécules qui, comme leur nom l'indique, ont pour rôle de lutter contre l'oxydation dans l'organisme.
