Elles respectent peu les normes d'hygiène et de salubrité.
Les fast-food se sont beaucoup développés en Tunisie, mais l'hygiène ne suit pas.
En Tunisie, il est très utilisé comme brosse à dents.
Chaque année, le pays enregistre des des dizaines de décès liés à des intoxications.
En Tunisie, plusieurs dizaines de cas d'allergie sont signalés chaque année.
En Tunisie, de nombreux salons opèrent sans le respect des normes d’hygiène.
Une bonne coordination est nécessaire au vu du contexte troublé du pays.
Outre des cas d’étouffement en raison de l’air pollué, plusieurs décès sont enregistrés.
Orge, seigle, farine blanche raffinée… le pain est le compagnon de chaque repas au Maghreb en Afrique subsaharienne.
Elle est notamment suiffée par des adolescents.
Un médicament sur deux y est désormais produit localement.
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