Santé
Qu’est-ce que la brucellose, présente dans le pourtour méditerranéen ?
D’origine animale, elle se transmet voie digestive.
Elle porte plusieurs noms, la brucellose : fièvre de Malte, fièvre ondulante, ou encore fièvre méditerranéenne. D’origine animale (on parle de zoonose), elle est causée par un bacille Gram négatif du genre Brucella. Le mode de transmission se fait le plus souvent par voie digestive (par le biais de lait cru ou de fromage frais contaminé) La maladie étant encore présente dans les pays du pourtour méditerranéen, d’Asie ou du Moyen-Orient. La période d’incubation peut être de plusieurs semaines puis elle évolue en trois phases : fièvre, courbatures, transpiration excessive et douleurs abdominales.
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