Nutrition-Alimentation
Pourquoi les feuilles de lauriers sont-elles si importantes ?
Elles transforment les triglycérides en acides gras mono insaturés.
L’ajout de feuilles de laurier à la viande transforme les triglycérides en acides gras mono insaturés. Couper le poulet en deux et cuire chaque moitié dans une casserole.
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