Nutrition-Alimentation
Les consommateurs marocains veulent vérifier la qualité des produits qu’ils achètent
Ils sont plus exigeants sur la qualité des produits alimentaires qu’ils mettent dans leurs assiettes.
Les consommateurs marocains sont plus exigeants sur la qualité des produits qu’ils mettent dans leurs assiettes. Les risques les plus cités sont le cancer chez 95 % des répondants, l’augmentation du cholestérol (89 %), l’obésité (82 %) et les maladies cardiovasculaires (72 %). produit pour 23% des personnes interrogées. Les produits naturels, biologiques, sans pesticides et les aliments au bon goût sont aussi des critères spontanément cités pour qualifier des produits de qualité. La majorité des personnes interrogées affirment qu’une alimentation qui ne répond pas aux critères de qualité « peut avoir un impact négatif direct sur la santé »
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