Parce que les habitudes alimentaires changent lentement dans les pays d'origine de ce plat.
Objectif: surmonter sa dépendance aux firmes internationales.
Toutes les femmes n’en bénéficient pas. Par manque d’information ou par manque de moyens.
Plus de 400 ont été identifiées en Tunisie.
ll est obligatoire au Burkina Faso, au Bénin, en Algérie, au Maroc ou encore au Sénégal.
Le kadid est une technique ancienne de conservation de la viande dans les pays du Maghreb. L’opération consiste à couper la viande en fines lamelles avant...
Dans certaines régions, accéder aux soins demeure une rude épreuve.
En Tunisie, de nombreux salons opèrent sans le respect des normes d’hygiène.
Ils se rendent en Europe en quête de meilleures conditions de travail.
Une bonne coordination est nécessaire au vu du contexte troublé du pays.
Le pays est confronté à pénurie chronique dans les banques de sang.
En Algérie, malgré d'importantes avancées, de nombreux défis persistent.
L'identification des facteurs de risque permettra la mise en place de plans de prévention et de lutte.
17 personnes sont mortes en Algérie après une intoxication. Rappel des gestes à adopter pour réduire les risques.