Le kadid est une technique ancienne de conservation de la viande dans les pays du Maghreb. L’opération consiste à couper la viande en fines lamelles avant...
Dans certaines régions, accéder aux soins demeure une rude épreuve.
La double peine.
Parce que les habitudes alimentaires changent lentement dans les pays d'origine de ce plat.
Ils sillonnent les rues de Tunis, les poubelles dans leur collimateur.
Pour pallier les défaillances de la voirie, beaucoup de Tunisiens brûlent leurs ordures à l’air libre.
L'argent n'est pas toujours très propre.
La Tunisie est l’un des pays du Maghreb les plus exposés aux accidents de la route.
Plus de 400 ont été identifiées en Tunisie.
Technique ancestrale, elle attire nombre de jeunes en Tunisie.
La Tunisie, où le phénomène enfle, il manque de centres de désintoxication.
Objectif: surmonter sa dépendance aux firmes internationales.
Ils se rendent en Europe en quête de meilleures conditions de travail.
Elle est populaire et appréciée au Maghreb, surtout quand il fait chaud.
