Nutrition-Alimentation
Découvrez 9 aliments qu’il ne faut surtout pas congeler
Sinon leur texture ou leur saveur changera.
De nombreux produits peuvent être conservés au congélateur pour prolonger leur durée de conservation. Cependant, il existe des règles à suivre afin de préserver leur saveur et leur texture. Pour assurer une bonne conservation des aliments, la température du congélateur doit être comprise entre -18 et -24°C. Ce diaporama présente 9 produits qui ne doivent pas être congelés, sinon leur texture ou leur saveur changera. Il est strictement déconseillé de laisser les produits congelés à l’air libre, sous peine de s’échauffer, et de devenir ainsi la source du développement de bactéries pathogènes.
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