Le kadid est une technique ancienne de conservation de la viande dans les pays du Maghreb. L’opération consiste à couper la viande en fines lamelles avant...
Il vaut mieux le manger cru pour profiter de tous ses nutriments.
Citron, miel, gingembre et peau de banane vous surprendront.
Mbinzo aux épinards, aux champignons ou au poisson fumé... faites votre choix.
Oui. Mais pas de panique, vous n'allez pas grossir au moindre coup de stress.
Parce que les habitudes alimentaires changent lentement dans les pays d'origine de ce plat.
Elle aide à prévenir et à soulager les remontées gastriques.
Il lui est reproché un défaut de traçabilité de ses ingrédients.
Tout dépend du type de riz et de la recette à réaliser.
À consommer deux fois par jour jusqu'à ce que la lésion disparaisse.
Mais il faut y associer une alimentation équilibrée et un mode vie sain.
La recette a su s'exporter sur les tables du monde entier.
Il complète les campagnes de vaccination contre le paludisme en cours en Afrique.
La consommation de cette «viande de brousse» est strictement prohibée.
En cause, fondations et extensions en hauteur inadaptées.
Près de trois mille quatre cents cliniques privées sont illégales.
Faute de moyens, les malades se retrouvent face à des risques de complications.
Au Cameroun, la gestion des déchets hospitaliers demeure un casse-tête.