Ce sont des additifs alimentaires potentiellement responsables de cancers.
Voici une sélection de 15 recettes de mousses à déguster à l'occasion des fêtes de fin d'année.
On le retrouve dans des milliers de recettes et il est parfois consommé comme un plat en soi.
Petit tour d'horizon de la gastronomie des fêtes sur le continent.
Plus l'alcool est fort, plus sa teneur en calories est élevée.
Erreur principale : sauter le déjeuner le jour J, se restreindre (trop) les jours précédents.
Ce classique de notre patrimoine culinaire, remporte toujours un grand succès.
Ils stagnent dans le système digestif et perturbent tout votre corps.
On la présente souvent comme un élixir miraculeux pour rester en bonne santé et vivre plus longtemps.
Entre le réveillon de Noël et le Nouvel An, les occasions de se faire plaisir ne manquent pas.
La vitamine C favorise l'absorption du fer et du calcium, et aide ainsi à lutter contre la fatigue.
Les glucides lents remplissent l'estomac et ont un petit effet somnifère.
Le sucre est le principal responsable de l'épidémie de surpoids, d'obésité, de diabète.
Chaque culture dispose de sa propre structure des repas avec le nombre de prises dans la journée et leur organisation.