Cancer
Le café, une arme contre le cancer du foie
Trois tasses de café par jour réduirait de moitié le risque.
Une consommation de café permettrait de protéger le développement de nombreux cancers. Nuance toutefois, il peut aussi n’avoir aucun effet sur d’autres. À alimentation égale, les effets d’un aliment varient d’un individu à l’autre. En revanche, il n’y a pas de cas où le café a eu un effet aggravant. L’association américaine de gastro-entérologie affirme qu’une consommation de trois tasses de café par jour réduirait de moitié le risque de développer un cancer du foie. La boisson aurait également des effets bénéfiques dans la prévention des cancers du sein, de la prostate, du pancréas ou encore de la peau.
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