Comment éviter les troubles digestifs pendant le jeûne

Les habitudes alimentaires connaissent des changements considérables pendant la période du ramadan. Ce qui peut être à l’origine de perturbations digestives. Ces troubles surviennent le plus souvent à l’heure de l’iftar, c’est-à-dire lors du repas pris après le coucher du soleil.  Or, « trop manger le soir entraîne des brûlures d’estomac, des reflux acides, des ballonnements et perturbe le sommeil », explique le Dr Sara Mesilhy sur le site du Mirror.

Des astuces existent cependant pour ne pas voir son ramadan perturbé. LeMatin.ma reprend des recommandations de spécialistes et encourage à boire beaucoup d’eau après la rupture du jeûne, et à consommer des aliments hydratants. « Il faut privilégier les légumes et les fruits riches en vitamines et en fibres, faire des activités physiques, éviter aussi de dormir directement après un repas copieux. »

La docteure Aïsha Bargach insiste, quant à elle, sur les méthodes de cuisson, et conseille d’éviter les fritures ou les aliments transformés riches en gras et en sucres.  « La cuisson à la vapeur, le sauté dans une petite quantité d’huile ou encore la cuisson au four sont les types des cuisines qui peuvent nous épargner des troubles digestifs », précise-t-elle sur Lodj.ma.