En Tunisie, la consommation augmente en quantité et en qualité.
Il apporte les calories nécessaires tout au long de la journée.
Une cuillerée à soupe le matin ou le soir suffit à lubrifier l’intestin.
L'on ne devrait pas boire plus d'une canette de soda par semaine.
Des millions de personnes sont concernées par la maladie en Afrique.
Les repas doivent être équilibrés et pauvres en matières grasses.
La nouvelle devrait mettre du baume au cœur aux amateurs de plats épicés.
Elle est aussi sans conteste l'une des stars de la cuisine tunisienne.
Le kadid est une technique ancienne de conservation de la viande dans les pays du Maghreb. L’opération consiste à couper la viande en fines lamelles avant...
Il vaut mieux le manger cru pour profiter de tous ses nutriments.
Citron, miel, gingembre et peau de banane vous surprendront.
Mbinzo aux épinards, aux champignons ou au poisson fumé... faites votre choix.
Oui. Mais pas de panique, vous n'allez pas grossir au moindre coup de stress.
Parce que les habitudes alimentaires changent lentement dans les pays d'origine de ce plat.